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07/07/2017 - Latte vaccino e alimentazione umana

Andrea Ghiselli è tra gli autori del documento di consenso: “Il latte vaccino:ruolo nell’alimentazione umana ed effetti sulla salute”. E' un documento di consenso elaborato da studiosi ed esponenti delle Istituzioni che raccoglie le evidenze scientifiche disponibili sull'argomento. 

 

Il documento è disponibile qui